صابلى

المكونات 

كوب من السكر الناعم
مربى مشمش
نصف كوب من اللوز المحمر الكامل
عجينة صابلى
نصف كوب من اللوز المجروش والمحمر
كوب من الكراميل


طريقة العمل 

نضع عجينة الصابلى فى إناء من البلاستيك، ونقوم بتقطيع نصف العجينة بشكل دائرى، ونترك ثقب فى المنتصف.

نضع نصفهم فى صينية ثم ندخلهم الفرن ونتركهم حتى ينضجوا ثم نخرجهم ونتركهم ليبردوا.

وفى صينية أخرى نضع المربى، والسكر، ونضعهم على نار متوسطة حتى يتماسكوا.

نأخذ بعد ذلك القطع التى بها ثقب فى المنتصف، ثم ندهنها بالكراميل، واللوز المجروش.

والقطع الأخرى نضع المربى فى "وسطها"، ثم نضع عليها القطعة الأخرى (التى بها ثقب فى المتصف)، ثم نغمسها فى الكراميل، ونثبت اللوز المحمر الكامل فى أطرافها، ونكمل باقى القطع بهذه الطريقة.

تم عمل هذا الموقع بواسطة